Cách chế biến bò kho củ cải đỏ đơn giản tại nhà

Phương pháp làm bắp bò kho củ cải thử lần đầu là nghiện, từng miếng thịt bò thật chín, đậm đà chung với vị ngọt thanh của củ cải, chút cay cay, thơm thơm của gừng tươi thực sự cuốn hút chúng ta. Phương pháp nấu thịt bò kho củ cải vừa bổ dưỡng lại vừa đưa cơm, là món ăn rất hợp cho mùa đông này.

Nguyên liệu làm thịt bò kho củ cải

Thịt bò 300 gram

tỏi khô bằm một muỗng nhỏ

gừng một Củ

Củ cải trắng 1 Củ

muối tinh 1 muỗng cà phê

đường cát trắng một muỗng cafe

hạt nêm 1 muỗng nhỏ

tiêu một/hai muống nhỏ thường dùng để uống cà phê

Nước màu một thìa canh

dầu ăn hai muỗng canh

phương pháp nấu thịt bò kho củ cải
Chuẩn bị

Bước 1

Thịt bò rửa cho thật sạch, cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Tẩm ướp thịt bò với một muỗng nhỏ tỏi khô bằm, một muỗng nhỏ đường kính trắng trắng, 1/2 muỗng nhỏ tiêu bột, 1 muỗng canh nước màu độ 10 phút.
Thịt bò kho củ cải Thịt bò kho củ cải

Bước 2

Củ cải trắng bào vỏ, mang đi rửa thật sạch, xắt thành từng khúc. Gừng cạo vỏ, xắt sợi.
Thịt bò kho củ cải Thịt bò kho củ cải
Thực hiện

Bước 1

đun nóng lên hai muỗng canh dầu ăn, thả thịt bò đã tẩm ướp vào, đảo nhanh tay khoảng 3 ph.

không có nên xào thịt bò lâu như vậy thịt bò sẽ bị dai.

Thịt bò kho củ cải

Bước hai

tiếp đó, cho củ cải trắng, 1/2 âu nước vào, nấu độ 5 phút. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối i ốt, một muỗng nhỏ hạt nêm cho đủ ăn.
Thịt bò kho củ cải

Bước ba

sau cùng, cho gừng tươi thái sợi vào, tắt lửa. Múc lên dĩa và ăn với cơm nóng nhé!
Thịt bò kho củ cải Thịt bò kho củ cải
Chúc các bạn ngon miệng với Hướng dẫn cách làm món thịt bò kho củ cải khó cưỡng lại được

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *